Анисьин день 12 января: почему нельзя солить еду
В этот день запрещается принимать подарки от незнакомцев и подбирать найденное.
В пятницу 12 января мы отметим Анисьин день. В православном церковном календаре это день памяти святой Анисии Солунской. В народе её прозвали Желудочницей – в этот день на Руси традиционно забивали свиней и готовили фаршированный желудок.
История Анисии
Она родилась в III веке в городе Солуни (Греция) в семье богатых христиан. Рано стала сиротой. В наследство Анисия получила большое состояние. В то время по приказу императора Максимиана христиан преследовали, и после пыток казнили. Анисия знала, что богатые не смогут попасть в Царствие Небесное и раздала свои деньги. Она отпустила на волю своих рабов, а сама стала помогать нищим, сиротам и томившимся в тюрьмах христианам.
Как-то Анисия отправилась на молитву и попала в толпу людей, которые спешили в языческий храм. Она пропустила их, но её узнал один из воинов и спросил, куда она направляется. Девушка ответила, что идет в христианскую церковь. Солдат схватил её и решил привести в языческий храм, где заставил бы принести жертву идолам. Но Анисия вырвалась из его рук, громко провозглашая имя Иисуса Христа. Взбешённый воин вытащил меч и убил её. Тело Анисии похоронили христиане рядом с городскими воротами. Там же они выстроили дом молитвы.
Традиции и обряды на Анисьин день
В этот день традиционно молились святой Анисии о помощи при болезнях желудка.
На Руси мужчины в Анисьин день отправлялись охотиться на кабана и забивали домашних свиней. Женщины готовили блюда из убитых кабанов, варили свиные желудки.
На Анисьин день предсказывали будущую погоду по органам забитых свиней. Если их желудки оказывались пустым – ждали затяжных холодов. Толстая печень свиньи сулила морозную вторую половину зимы. Толстая, ровная и без шероховатостей селезёнка предвещала лютую зиму.
Что нельзя делать на Анисьин день
Нельзя принимать подарки от незнакомцев, чтобы избежать порчи.
Категорически запрещено рукодельничать.
В этот день приготовленную пищу нельзя солить, иначе беда в дом придет.
Приметы и поверья на Анисьин день
Если ветер с юга – лето будет теплым, урожай – богатым.
Если громко зачирикали воробьи – к оттепели.
Если найти платок на дороге – скоро на нашедшего наведут порчу.
Уважаемые читатели, присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте и «Одноклассники», подписывайтесь на наш телеграм-канал. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Владимир/Иваново», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv
