Губернатор Станислав Воскресенский попробовал шуйского сыра
Понравился, но дороговат
Во вторник, 16 февраля, ивановский губернатор Станислав Воскресенский во время рабочей поездки в Шую побывал на семейной сыроварне Гагариных.
Фермеры Ольга и Анатолий Гагарины несколько лет назад они начали делать сыр в домашних условиях, а в прошлом году получили грант «Агростартап» на 1,5 млн рублей и открыли сыроварню и небольшой магазин, где производят и продают сливочное масло, творог, а также несколько сортов сыра.
Гагарины рассказали губернатору, что на продукцию их предприятия спрос есть: кроме магазина, работает своя торговая точка в «Фермерских рядах» ТРК «Серебряный город», сыр охотно берут ивановские рестораны, развивается доставка. Гагарины - постоянные участники фестивалей и ярмарок, организуемых департаментом сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области.
«Фермерское производство – это гарантия качества, но, к сожалению, продукция всё-таки подороже», - отметил Станислав Воскресенский. - У нас люди бедно живут».
Фермеры рассказали, что готовы идти по пути снижения цены на продукцию за счет расширения производства. Они планируют закупить еще одну сыроварню на 300 литров. «Вы расширяйтесь, а мы вам будем всячески помогать», – заверил семью Гагариных губернатор.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсети ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Владимир/Иваново», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv