Эксперты Роскачества назвали лучшие мангалы для дачи
Эксперты Роскачества дали рекомендации жителям Владимирской области по выбору мангалов.
Для приготовления шашлыков на природе специалисты Роскачества рекомендуют использовать складную переносную конструкцию. Такое изделие отличается небольшим весом, легко размещается в багажнике автомобиля и собирается за несколько минут. Для эксплуатации на дачном участке эксперты советуют приобретать стационарную модель с толщиной стали от двух миллиметров.
Складной вариант оптимален для компании из четырех или шести человек. Компактный мангал допускается хранить внутри помещения в специальной сумке или кейсе. Стационарные дачные модели нередко оснащаются печкой, насадкой для приготовления блюд в казане либо решеткой гриль.
Долговечность оборудования обеспечивается жаростойкой краской или эмалью, а также наличием ребер жесткости. Качественный стационарный мангал весит не менее 10 килограммов. Надежная разборная конструкция имеет массу от трех килограммов. Недорогие одноразовые модели весят менее одного килограмма, однако эксперты не рекомендуют их приобретать.
Наиболее устойчивым признается мангал, выполненный в форме трапеции. Такое устройство сложнее опрокинуть. Высокие опоры ножек должны быть массивными. Нижняя полка способствует смещению центра тяжести книзу. Обычная сталь без защитного покрытия со временем начинает ржаветь и прогорать. Нержавеющая сталь или эмалированный слой служат значительно дольше.