В Суздале закрыли опасный суши-бар
Некий гражданин пожаловался в Роспотребнадзор, что несколько раз отравился здесь.
Внеплановая выездная проверка в суздальском кафе "Шикадо", проведенная Роспотребнадзором, принесла привычный результат: в общепите - бардак и антисанитария. Заявление в ведомство отправил некий житель, который якобы несколько раз неудачно воспользовался услугами доставки суши и банально отравился. Поскольку на другие проверки бизнеса сейчас наложен арест, проверять состояние заведений общепита удается лишь после таких жалоб.
- Лабораторные исследования отборов готовой продукции показали, что рис отварной для роллов и роллы с креветками по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям. В смывах с оборудования обнаружены бактерии группы кишечных палочек, - прокомментировала пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора Юлия Каркаваниди.
