«Индекс борща» во Владимирской области за год вырос на 11%
Именно так можно охарактеризовать инфляцию в бытовых понятиях
Специалисты Владимирстата посчитали, сколько стоит сварить борщ в ценах начала 2020 года и 2021 и вывели «индекс борща». Для этого взяли стандартный набор продуктов в соответствии с наиболее распространенным рецептом и перемножили на цены января 20 и 21 года.
В 2020 году набор продуктов стоил 272, 24 рубля. В начале 2021 года его стоимость была уже 301,96 рубля. Таким образом индекс вырос на 10,9%. За год больше всех подорожали картофель и говядина.
Свое исследование Владимирстат приурочил к Международному дню супа, который, наверное, кто-то отмечает 5 апреля. Ну а владимирцам остается грустно зафиксировать: за год жизнь подорожала примерно на 11%.
Инфляция явно опережает индексацию пенсий и население беднеет. Причем, понимание того, где именно находится черта бедности, у правительства не соответствует реалиям. "Россия - богатая страна, и для неё черта бедности находится не там, где она находится для тёплых стран, где, в принципе, человек может умереть от голода, но никогда не умрёт от холода", - высказался по этому поводу Константин Малофеев, основатель телеканала «Царьград», председатель общества «Двуглавый орёл».
КОНКРЕТНО
В расчет брались следующие продукты: говядина - 500 г, картофель - 500 г, капуста белокочанная - 500 г, свекла - 300 г, морковь - 300 г, лук репчатый -
2 шт, масло подсолнечное, соль 20 г., сметана 200 г. Приготовленного блюда хватит на 8 порций.
Уважаемые читатели, присоединяйтесь к нам в соцсети ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Владимир/Иваново», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv